【BLOG更新】アウトドアクッキング2025〜夏野菜カレー編〜を開催しました！🍛🌻
こんにちは！
かぶとの森テラススタッフのぴよです🐣
本日は、今年の7月8月に開催した「アウトドアクッキング7・8月編〜ダッチオーブンでとれたて夏野菜カレー作り！〜」のようすをお届けします🍛✨
今回で3回目となる夏野菜カレー作り編！今年もたくさんの方にご参加いただきました😊
アウトドアクッキングで作ったのは、こちらの３品のメニュー！🍽
①夏野菜カレー🍛🥄
②ミニトマトときゅうりとオクラのツナマヨサラダ🍅🥒
③夏野菜とベーコンのトマトピザ🥓🍕
まずはかぶとの森農園で野菜収穫！🍅🍆
収穫体験のようすがこちら！👀
今年はゲリラ豪雨や猛暑などによる異常気象の影響でトマトとミニトマトたちが病気にかかってしまったり、きゅうりが実らなかったりと、なかなか本来収穫してもらう野菜たちを農園で収穫してもらえなかったのが悔しい😢
その分、なすやピーマンなどの野菜は用意できるだけ！皆さんに収穫していただきました🥗
野菜収穫が終わったあとは、野菜やお米を炊事場で洗って〜🚿
洗いものが終わったら、涼しい森の遊び場へレッツゴー！🌳
そして、アウトドアクッキングスタート🍳🏕
まずは洗った野菜をカットしていきます〜🔪
カットした野菜と鶏肉、お水をダッチオーブンに入れたら、沸騰するまでぐつぐつ！🥘
カレーの鍋が沸騰するまでに次はご飯の火起こし！🔥🪵
カレーが沸騰してきた…！そお〜っとカレーのルーを入れていきますよ〜
そして…完成した夏野菜カレーがこちら！✨
ダッチオーブンで煮込んだ、夏野菜の旨みたっぷりカレーが出来ました〜！🥘
次は、サラダ作り！🍅🥒
きゅうりとトマトをカットして〜
ツナとマヨネーズで一緒に和えたら出来上がり✨
カレーとサラダができたら…最後はピザ作り！🍕
ピザ生地を大きく伸ばして〜
トマトソースを塗った生地に、収穫した夏野菜たちをトッピングしていきます！🍅🫑
子どもたちが作ってくれた手作りピザ！キャンプ場の石窯で焼いていきます〜！🔥
焼き始めてから3〜5分！あっという間にオリジナル手作りピザの完成✨
夏野菜カレー、サラダ、ピザ！の3品が完成したら…
皆さんお待ちかねの夏野菜ランチをいただきます🙏🏻✨
今年も子どもたちにナスやピーマンなどの苦手な子が多い夏野菜をぱくぱく美味しそうに食べてもらえました〜😊
そして参加者の方のご厚意で、私たちスタッフにも手作りカレーのおすそ分けをしてくださいました…！🍛✨
めっちゃ美味しかったです🥹ありがとうございました！
アウトドアクッキングに参加してくれたママさんたちからは、いつも野菜をほとんど食べない子どもたちがぱくぱくと食べてて感動！と嬉しいお声をいただいてます🙏🏻✨
子どもたちに野菜を一番美味しいタイミングで食べてもらえて、食べることの楽しさも知ってもらえる、このアウトドアクッキングイベント🍳これからも続けていきたいなと思ってます☺️
そして、ランチを食べ終えたら最後は皆さんで集合写真！📸
ご参加いただいた皆さんありがとうございました〜！😊
ぜひまたかぶとの森テラスにキャンプや川遊びに来てください！🏕🏞️✨
次回は8月中旬に開催した、アウトドアクッキング夏野菜の煮込みハンバーグ作りの様子をお届けします！🥘
そちらのBLOGもぜひご覧ください〜！💁♀️
