【BLOG更新】2025年アウトドアクッキング4月編のようすをお届けします！🥬🥘
こんにちは！
かぶとの森テラススタッフのぴよです🐣
3月に続いて、今回は4月29日(火祝)のGWに開催した「アウトドアクッキング4月編〜ダッチオーブンで丸ごとロールキャベツ作り！〜」のようすをお届けします！🥘✨
昨年好評だった、丸ごとロールキャベツ作りを今年も開催！🚩
この日は4組の方にご参加いただきました！ありがとうございます😊
今回は、かぶとの森農園で育った野菜を使ったこちらの3品のメニューを作りました！🍽
①丸ごとロールキャベツ🥬🥘
②春野菜のツナマヨサラダ🌸🥦
③春キャベツとチキンのてりマヨピザ 🍕🥬
まずは野菜収穫〜！🥬
この日の収穫野菜はこちら！
今年は2〜3月の厳しい寒さの影響で残念ながらこの日に春キャベツを収穫してもらうことはできませんでしたが、ラディッシュや小松菜などの農園の春野菜4種類を参加者の皆さんに収穫していただきました！🥗
↓収穫体験のようすがこちら！
この日は青空が広がる良いお天気で野菜収穫日和でした☀️✨
収穫体験が終わった後は、かぶとの森テラスの芝生フリーサイトでアウトドアクッキングスタート！🏕🍳
まずは炊事場で収穫した野菜を洗います〜🥗
ロールキャベツのスープ用の水も入れていきますよ〜
ロールキャベツに入れるお肉はジップロックでもみもみ♪
できあがったら、キャベツにお肉をにゅにゅ〜っと入れていきます！💪
洗ったお野菜はカットして〜🔪
スープが入ったダッチオーブンに、ロールキャベツとカットした春野菜たちを入れて…
焚き火台でぐつぐつと煮込みます〜！🥘
そして、できあがったロールキャベツがこちら！🥘🚩
トマトスープにキャベツ、春野菜、そしてお肉がしみしみのキャンプ料理が完成です👍✨
続いては、春キャベツを使った、てりマヨピザ作り！🍕
ピザは生地から伸ばして、キャンプ場にある石窯で焼いていきます〜！🔥
ピザが焼きあがるところに子どもたち興味津々でした♪
ロールキャベツ、サラダ、てりマヨピザが全部出来たら…
いただきます〜！🙏
春野菜は苦味や辛味があったりしますが、ぐつぐつ煮込んだり、サラダの時はほんだしやマヨネーズを入れたりすることで子どもたちにも美味しく食べていただけます♪
ロールキャベツとピザだけじゃなく、ツナマヨサラダも美味しいとぱくぱく食べてくれたのが嬉しかった〜😊
ごはんを食べ終わった後は、デザートにマシュマロ♪
やっぱりおやつは別腹です🤤
マシュマロを食べ終わったら…
ごちそうさまでした！😄
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました〜！🙌✨
この日は参加してくれた子どもたち同士が仲良くなって一緒に話したり遊んだりしている姿が見れて嬉しくなりました😊
皆さんぜひまたかぶとの森テラスと農園に遊びにきてください！🏕️👩🌾
次回のぴよBLOGは、5月6日（火祝）に開催した「お米作り体験 第1回目田植え編」のようすをお届けします！🌱（ほんとはお米作り年間体験が開催してる時にお届けしたかったのに遅くなってしまった〜😭）
ぜひ、次回の田植え編もご覧ください〜！🙇♂️
