【イベント告知】9/23(水祝) 開催 古民家「しんどや」でかぶとのおこめおにぎりワークショップ
かぶとの森農園では、人と自然にやさしいお米を作り始めて4年目となり、今年も美味しい新米かぶとのおこめが収穫できました。
9月23日(水祝)のシルバーウィーク最終日、土鍋職人が炊く採れたての新米かぶとのおこめを味わう、おにぎりワークショップを開催します。
今年もゲストに器と土鍋ごはんの伝道師、脇坂しのさんをお招きします。
土鍋炊きごはん職人が炊く、ふっくらつやつやのかぶとのおこめを皆さんにお召し上がりいただきます！
【ゲストプロフィール】
脇坂 しのさん
器専門の商社でお仕事をされた経験から、日本各地で年間70回ほど土鍋でごはんを炊き、器の魅力を伝えるワークショップを開催している土鍋ごはんのスペシャリスト。
今回は古民家「しんどや」で新米かぶとのおこめを使った土鍋の炊きたてごはんおにぎりワークショップを開催していただきます。
会場の「しんどや」は、かぶとの森テラスから車で5分の場所にある、築100年の建物をリノベーションした古民家。ぬくもりのあるあたたかい雰囲気のなかで、炊きたての新米おにぎり、そしてかぶとの森農園の野菜を使ったランチがお楽しみいただけます。
おにぎりランチに使う器は全てしんどやの古道具。味だけでなく、見た目もお楽しみいただける贅沢なランチです
こちらのイベントは大人の方だけのご参加だけでなく、お子様連れの方もご参加いただけます。
イベント終了後は、かぶとの森テラスでゆったりピクニックや川遊びもお楽しみいただけます♪
今だけしか食べられない秋の採れたて新米を使った炊きたてのおにぎり体験、
大人の方も、お子様も、古民家しんどやの中で味わう贅沢ランチはいかがでしょうか？
【イベント詳細】
〜土鍋職人直伝〜 古民家「しんどや」でかぶとのおこめおにぎりワークショップ
土鍋炊きごはんのスペシャリスト脇阪さんが炊くかぶとのおこめを使った、海苔を巻いた塩むすびと、バラ海苔をベースにした混ぜ込みおにぎりの2種類を皆さんに握ってお召し上がりいただけます。
混ぜ込みおにぎりは数種類のこだわりの具材から、お好きなものをお選びいただき、オリジナルふりかけを作っていただけるのも嬉しいポイント！
当日は尾鷲に工場を構える「シーベジタブル」さんの海苔を使って、おにぎりを美味しく食べる海苔の使い方や、土鍋ごはんの炊き方のコツなども学べます。
この日は、新米かぶとのおこめ、かぶとの森農園の無農薬野菜、シーベジタブルさんの海苔の販売もございます！
＊開催日時
9月23日(水祝) 10:00〜14:00（有料：事前予約制）
第一部：10:00〜11:30
第二部：12:30〜14:00
＊開催場所
しんどや（三重県亀山市加太中在家6944）
かぶとの森テラスから車で5分
＊主催
かぶとの森農園
＊ゲスト
脇坂しのさん
＊参加費
おひとり ¥2,200（税込）
新米おにぎりワークショップ、かぶとの森農園の無農薬野菜を使ったお味噌汁、おかず２種、お漬物、梅干し付き
＊定員
各回10名
※そのほか、追加で食べたい方は各自軽食をご準備ください。かぶとの森テラスで川遊びをされたい方は、川遊びグッズもご用意くださいね！
＊予約方法
下記の予約サイト「レゼルバ」からご予約お願いします。
＊予約受付締切
9月21日(月祝)の18:00まで
＊キャンセルについて
材料調達の関係により、お客様のご都合でキャンセルされる場合は下記のキャンセル料をいただきます
3日前まで：無料（お客様のほうでインターネットからキャンセルをお願いします）
2日前〜前日：体験料金の50%
当日：体験料金の100%
