【BLOG更新】アウトドアクッキング3月編を開催しました!🌸🍽
こんにちは!
かぶとの森テラススタッフのぴよです🐣
今月の3月3日(日)に開催した「アウトドアクッキング3月編〜とれたて野菜で春の彩りメニュー作り!〜」のようすをお届けします!🌸✨
今回のアウトドアクッキング3月編では、かぶとの森農園野菜を使ったこちらの3品のメニューを作りました!🍽
①菜の花と鮭の炊き込みごはん🏵🐟
②ブロッコリーのお花畑風サラダ🥦🌼
③いちごと抹茶の三色団子🍡
まずは野菜収穫〜!🥦🥕
この日の収穫野菜は…
①菜の花1束
②かぶ3本
③ミニ大根5本
④にんじん3本
⑤ブロッコリー1個
参加者の皆さんに農園の野菜5種類を収穫してもらいました!👩🌾
収穫体験のようすがこちら!
野菜5種類、全部収穫完了です〜✨
野菜収穫体験が終わった後は、かぶとの森テラスの芝生フリーサイトでアウトドアクッキングスタート!🍳
↓炊き込みごはん作りのようすです!
野菜をカットして〜🔪
お米と水が入ったダッチオーブンに、カットした野菜と調味料を入れてぐ〜るぐるとかき混ぜます!🌀
かき混ぜた後はこんな風に菜の花と鮭をのせます!
ここまで出来たら、あとは火にかけて待つだけで美味しい炊き込みごはんが出来ます〜!🍚
↓ダッチオーブンで使う焚き火の火起こしを手伝ってくれました!🔥
うちわでパタパタと風を送ってくれたおかげで大きな火が焚けました〜✨
↓こちらは三色団子作り!🍡
いちご・プレーン・抹茶の団子生地をこねこねして丸めていきます〜
丸めた団子はお湯を張ったお鍋に入れて、ゆでていきます!
お団子が浮かんできたら、水に入れて冷やして串に刺していきます〜
三色団子の完成!😆🌟
一つの串に3個じゃ足りない!ってことで7個も刺しちゃった笑
可愛すぎます〜😍
炊き込みごはん、サラダ、三色団子!
春の彩りランチが出来ました🌸✨
↓こちらはランチのようすです!
子どもたちは自分たちで収穫した野菜を使ったランチを美味しそうに食べてくれていました!🍽
特に口いっぱいに団子を頬張る姿が見ててとても可愛かったです💕
春の彩りランチを食べ終えて、最後は皆さんで集合写真をパシャリ!📸
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました〜!😄
ぜひまたかぶとの森テラスと農園に遊びにきてください!🌟
今回のアウトドアクッキング3月編に続いて、来月4月も春キャベツを使ったアウトドアクッキングの開催を予定しています!🥬
後日、HP・Instagramでお知らせしますので、アウトドアクッキングイベント気になった方はぜひご覧ください〜♪