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「タコとキノコのアヒージョ」

旨味たっぷりのオイルにバケットをつけて召し上がれ。

「タコとキノコのアヒージョ」

●材料 (4人分)
ブラウンマッシュルーム…15個程 (2パック)
煮ダコ…150g程
ミニトマト…3〜5個 適量
にんにく…ひとかけ
塩…ひとつまみ

●[作り方]
マッシュルームは石づきを切って縦半分に切る。
タコは食べやすい大きさに切る。
スキレットにオリーブオイル
、にんにく、塩、マッシュルーム、タコ、ミニトマト、を入れて中火。
煮立ってきたら弱火にして6〜8分程煮る。
お好みでブラックペッパーを適量ふる。

「サラダ 豆とヤングコーンのサラダ」

パッとできて味が決まる‼︎ あえるだけ。

「サラダ 豆とヤングコーンのサラダ(sparkle)」

●材料(4人分) レタス…1/4個 ミックスビーンズのドライパック…1袋 ヤングコーン…1袋 塩…ひとつまみ レモン汁…大さじ1 オリーブオイル…大さじ1

●[作り方] レタスは食べやすい大きさにちぎる。 ボールに入れ、ミックスビーンズ、ヤングコーン、塩、レモン汁、オリーブオイルを加えてあえる。 これだけです! ぜひお試しください。

とっておきのアウトドア料理を紹介します。

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