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【BLOG更新】かぶとの森農園イベント「自然薯収穫体験」を開催しました!✨

こんにちは!
かぶとの森スタッフのぴよです🐣

昨年の11月25日(日)、12月3日(日)・10(日)の3日間開催した「自然薯収穫体験」のようすをお届けします👩‍🌾

かぶとの森テラスで自然薯を育てるのは今年で3回目!
昨年4月の中旬に、地元の農家さんに協力してもらい自然薯の種芋を植え付けをしました!🌱

↓自然薯を育てるための場所づくり!このビニールを巻いた板の中で自然薯がどんどん育っていきます✨

↓自然薯の種芋の植え付け!
こんなに小さくて細〜いお芋から長さ1mを超える大きな自然薯になります!

↓自然薯栽培の準備完了!あとは収穫までのお楽しみ♪

↓こちらは夏ごろの自然薯のようす!上にツルがどんどん伸びていって、こんな風に絡まってすごいことに(笑)

そして、11月の終わり、今年も自然薯の収穫時期を迎えました!
収穫するのが難しいイメージがある自然薯ですが、かぶとの森農園で育てた自然薯は初めての方でも簡単に収穫してもらえます♪

↓こちらが自然薯収穫体験のようすです!
3日間で6組の方が来てくださいました

11/25  第1回目


 

12/3(日)  第2回目

 

12/10(日)  第3回目

あんなに小さかった種芋から、およそ長さ1mの大〜きなお芋に大変身!😳
家族みなさんで収穫体験をとても楽しんでくれて、子どもたちは自分達が収穫した自然薯に大喜びでした!😆🌟

そして、野菜収穫体験が終わった後は、皆さんお待ちかねのお昼ごはん♪
この日のメニューは…
・かぶとのおこめの塩むすび
・農園野菜のお味噌汁
・梅干しとたくあん

塩むすびは、かぶとの森テラスの田んぼで育てた「かぶとのおこめ」を使ったスタッフ手作りのおにぎり!🍙

農園野菜のお味噌汁は、さつまいもや里芋、ほうれん草など!農園で採れたお野菜だけを使った、栄養満点でカラダがぼかぼか温まる一品!🍲✨

さらに梅干しは自家製、たくあんも加太産と、地元加太にこだわったメニューが勢揃い!😆
皆さんからは、お昼ごはん美味しい!また食べたい!と大好評でした〜♪

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました!🌟

かぶとの森農園では、2024年も自然薯栽培にチャレンジします!💪
自然薯は粘り気が強く、香りが豊かで、一度食べてみると他の山芋とこんなに味が違うんだ!と驚かれること間違いなしの食材です!
😊

昨年の12月に収穫が終わって、今年の3月の終わりから自然薯を植える準備が始まります!

今年はもっとたくさんの方々に自然薯の美味しさを知ってもらいたいなと思ってます!皆さんに自然薯をお届けできるように今から頑張っていきます〜!👩‍🌾

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