【かぶとの森農園】11月の農園野菜販売のお知らせ🍁🍠🥬

こんにちは！
スタッフのぴよです🐣

本日は11月の農園野菜販売のお知らせです！🍁

かぶとの森農園では、毎月畑で採れた旬の野菜をかぶとの森テラスで販売しています！👩‍🌾

↓今月販売するお野菜はこちら！

【11月の農園野菜】
・自然薯　（じねんじょ）
・さつまいも（品種：紅あずま、安納芋）
・里芋　
・野沢菜　
・小かぶ　
・ラディッシュ
・ししとう　
・ピーマン
・グリーンパプリカ（11月中旬まで）

 

自然薯とは、山芋の種類の1つで他の山芋に比べて栽培が難しいこと、栄養価が高いことから「山芋の王様」と呼ばれる秋野菜です！

おすすめの食べ方は、そのまますりおろしてとろろごはんに✨
自然薯特有の強い粘り気と豊かな香りを感じられます♪

 

野沢菜は長野県の特産品で有名な葉物野菜！🥬
シャキシャキした歯ごたえが特徴で、定番の漬け物のほか、チャーハンやパスタにもどうぞ！🍽️✨

今しか食べられない旬の秋野菜を、ぜひおうちやキャンプで味わってみてください〜！🙌🏻

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