【イベント告知】3/22(日)にかぶとの森の朝市を開催します🌼
こんにちは！
スタッフのぴよです🐣
かぶとの森テラス場内、キャンプ場近くのかぶとの梅畑では暖かくなり梅の花が見ごろです🌸
厳しかった今年の冬が終わり、一気に春らしい季節がやってきました✨
ぜひかぶとの森テラスで春を感じに遊びに来てください〜🧺
本日はかぶとの森の朝市のお知らせです📢
毎月第4日曜日に開催しているかぶとの森朝市🌳
1月はお休みさせていただき、2月は1(日)に開催させていただきました☃️
3月は通常どおり第4日曜日の22(日)に開催します！🚩
かぶとの森農園で採れたこだわりの無農薬野菜🥗
お鍋や煮込み料理にいかがでしょうか？🍲✨
かぶとの森の朝市について
【開催日時】
＊第11回目かぶとの森の朝市
2026年3月22日(日) 10:00〜11:30
【開催場所】
かぶとの森テラス場内入口
（雨天時：管理棟横ピロティ)
【朝市にお越しいただく際の注意点】
・お支払いは現金とPayPayのみとなります
・お買い物の際はエコバックのご持参をお願いしております（紙袋は1枚30円いただいております）
・駐車場の場所の詳細につきましては、ご来場の際にスタッフにお声かけください
【かぶとの森の農園出店野菜・お米（予定）】
〈新米かぶとのおこめ〉
ご好評につき、令和7年産のお米は残りわずかです！
・精米
2合 540円
1kg 1,300円
〈農園野菜〉
・ブロッコリー
・ラディッシュ
・小かぶ
・小松菜
・ミニ大根
・ミニにんじん
※出店野菜は生育状況によって変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
採れたての無農薬野菜が並ぶ、月に1度の朝市🥗☀️
ぜひ皆さんお立ち寄りください！🙌
【かぶとのおこめについて】
私たちかぶとの森テラスがあるのは、三重県亀山市にある「加太」という小さな集落。加太地区は、鈴鹿川の源流域にあることから、山から流れてきた綺麗な湧き水をそのまま使うことができるため、昔から美味しいお米が育つと言われています。
そんな加太地区の田んぼで、私たちは人と自然にやさしい「特別栽培米」づくりに挑戦しています。
特別栽培米とは、生産するその地域によって決められた基準より、農薬の使用量と化学肥料の窒素成分量を半分以下におさえて作られたお米のことです。
かぶとのおこめ作りでは農薬の使用を必要最低限におさえているため、夏になると田んぼの中や周りにはたくさんの雑草が生えてきます。美味しいお米をたくさん届けたい思いから、暑い日差しが照りつけるなか、雑草をひとつひとつ取り除いています。
かぶとの森テラスでは、自然豊かな加太地区の環境を守り続けたいという想いから、肥料についても化学肥料を一切使わず有機肥料のみを使った、自然にやさしいお米栽培を行っています。
かぶとの森スタッフとお米づくり体験に参加してくれた皆さんと育てた、かぶとの森テラス自慢のお米です。自然の力で頑張って育ったお米は、甘みが強くてお米特有の粘り気も一味違います。ぜひ一度かぶとのおこめを食べてみてください！
【かぶとのおこめのポイント】
①人と自然にやさしい特別栽培米・「みえの安心食材」認定
特別栽培米とは、生産する地域によって定められた基準より、農薬と化学肥料の使用を50％以下におさえて栽培されたお米のことです。かぶとの森テラスのお米は農薬の使用をおさえ、肥料は有機肥料のみで栽培しています。 また、人と自然にやさしいお米として「みえの安心食材」にも認定されました。
②しっかりとした粘り気ともっちり食感
かぶとのおこめは、通常のコシヒカリよりも粘り気が強く、もっちりとした食感が特徴です。
冷めてももっちりとした食感がずっと残るので毎日の食卓のごはんはもちろん、お弁当にもおすすめです。
③食味値でAランクの90点を獲得
食味値とはお米の美味しさを表す指標で、日本産のお米の平均は65点と言われています。かぶとのおこめは100点中、90点の高評価をいただきました。噛めば噛むほどお米の甘味が広がって何度も食べたくなる、かぶとの森テラス自慢のお米です。
「かぶとの森の朝市」への思い
かぶとの森農園を始めて1年半が経ちました。
これまで、かぶとの森テラスのお客様やアウトドアクッキングなどのイベントにご参加いただいた皆様、たくさんの方々にお野菜を食べていただくことができました。
かぶとの森農園で育てた野菜とお米はすべて無農薬または減農薬にこだわっています。
そのため、思うように収穫量が伸びなかったり、収穫間近に野生動物や虫に食べられたりと上手くいかないことだらけ。
大変だなと思うこともたくさんありますが、「かぶとで育てた美味しい農作物を皆様に届けたい」思いで頑張っています。
そんなかぶとの森農園の新たなチャレンジ。
「かぶとの森の朝市」を毎月第４日曜日に開催をします。
私たちが自然に優しい育て方で栽培をした、自慢の農作物を通じて、かぶとの自然の「豊かさ」「美味しさ」に触れ、皆様にとってまた来たいと思える場所にできたらと思っています。
かぶとの森の朝市に遊びに訪れてくれる人や一緒のこころざしを持って盛り上げていく仲間が増える。かぶとの森の朝市にたくさんの人が集まり「人の輪」が生まれてかぶとがにぎわうあたたかい場所にしたいと思っています。
そんな「かぶとの森の朝市」まずは気軽に遊びに来てください〜！
